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『不甜紅酒』
『James Suckling評比2017義大利百大酒莊』
2015 Cresti Fontalpino The Cru Chianti Classico
#萬事俱備的好酒
#2017義大利百大酒莊
#知名國際雜誌拿下雙90分
市場零售價：1200
團購價：???
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在前幾年喝過 Cresti Fontalpi就愛上它了，2年前餐會朋友帶來2006的 Cresti Fontalpino Chianti Classico Riserva剛好達到適飲期，香氣優雅有深度以黑/紅色櫻桃、李子為主層層疊上了黑色香料與些許礦石、黑咖啡、些許高級皮革等香氣，最後以些許紫羅蘭花香收尾，雖然經過10年的陳放口感依然 ＃溫暖柔順中帶有一定的勁道與厚實度
Do ut des以老滕Sangiovese為主提供了甜熟有深度的黑櫻桃、香料氣息，添加Merlot帶來甜美的果實氣息、而Cabernet Sauvignon則是給予木質、香草、甘草香氣與強勁得口感，香氣複雜且濃郁不超過，可以說是好酒的典範2015年份拿到Wine Advocate - 94/James suckling - 95
❗❗更強的是～～居然入選James Suckling 2017年Top 100義大利酒，各位這個不喝一下怎麼行呢～～
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酒評：
香氣沈穩集中度非常不錯，一開始帶有紫羅蘭、藍莓、甜熟的黑李香氣為主，仔細一聞還有粽葉帶點青澀的香氣！！經過30分鐘至1小時後轉化成烏梅、BBQ燒烤與少少的皮革，隱約中可以聞到西洋杉木質氣息，口感多汁甜美，舌頭幾乎被丹寧絲綢般軟厚丹寧包圍，整體而言雅緻而細膩起結構扎實，就像一部精彩的電影設計出迷人的起承轉合與高潮迭起的橋段
🎞️
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Facebook：好酒團go趣
Instagram ID：havingfunanddrink
未成年請勿飲酒，喝酒不開車
版權所有翻
❗❗更強的是～～居然入選James Suckling 2017年Top 100義大利酒，各位這個不喝一下怎麼行呢～～*
酒評：
香氣沈穩集中度非常不錯，一開始帶有紫羅蘭、藍莓、甜熟的黑李香氣為主，仔細一聞還有粽葉帶點青澀的香氣！！經過30分鐘至1小時後轉化成烏梅、BBQ燒烤與少少的皮革，隱約中可以聞到西洋杉木質氣息，口感多汁甜美，舌頭幾乎被丹寧絲綢般軟厚丹寧包圍，整體而言雅緻而細膩起結構扎實，就像一部精彩的電影設計出迷人的起承轉合與高潮迭起的橋段
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