2018年9月14日 星期五

『日本酒界的 #小鮮肉 跟 #國民女神』

小幫手每次在挑酒時都只選擇 #純米大吟釀 或是 #大吟釀,原是......因為它貴~~~當然不是這樣顯的小幫手太膚淺了,主要是因為 #精米度較高 也就是 #去除雜質較多,口感口感清甜、果香濃郁、酒體輕盈,猶如國民老婆崛北真希一般清新脫俗帶著一抹甜美笑容


#無濾過生原酒 則是人稱 #日本酒界小鮮肉~~姊姊妹妹們聽到這是不是比較有感覺了啊!!又因未殺菌加上粗步過濾且未加水調配,所以 #果香#米香 直接而鮮明,非常直接的給你 #新鲜#濃厚 的口感
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最後介紹這次各位都有團的 #濁酒,收到貨時可以明顯看到兩層分層,是因只有經過粗布過濾故意留下酒粕,所以喝法比清酒多變,提供以下幾種喝法請務必嘗試:


1️⃣ #冰涼後不要搖晃:小心倒出品嚐上層澄清液帶有水果清香
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2️⃣ #搖晃後混合酒粕跟酒液:可以聞到多層次果香結合飽滿的米香氣,而口感則是甜甜的比可爾必思更濃稠綿滑,知道個人喜好可以加冰塊調整濃度
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3️⃣️第三種方法是在團長喝醉後~~不小心把酒瓶放進冷凍發現的,將濁酒倒入喝完的氣泡清酒瓶中,直接塞入冷凍因為濁酒是膠體分佈所以不會直接結成冰塊,反而變成好喝的 #冰沙 喔~~這方法真的超邪惡😈讓人一杯接一杯停不下來~~
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